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2020年4月27日 (月)

週末ご飯

週末、久しぶりに餃子を作りました。
Img_5901
実家ではよく餃子や春巻きを大量に作っていたので、
餃子を巻くのは大好き。

だけど、焼くのはちょっと苦手です💦
というのも、実家では必ず父が焼いていたので。
うちには餃子、すき焼き用のテフロンの鍋があるんだけど、
焼き加減は難しい。
前に父にそう言ったら、うちに余っている餃子用の鉄鍋を持っていけと言われたけども。。
家庭用のコンロでは火力も足りないし、
そもそも今のマンションに越した時にキッチンの収納がかなりシビアなので置き場所もない。
それに、年に何度かしか焼かないのでは鉄鍋だと管理が難しいしね💦

というわけで、我が家では必ず家族に焼く係になってもらいます(笑)


それと、生おからが少し余っていたので、
日曜日のブランチ用にポンデケージョを焼きました。
Img_5902
このレシピ、クックパッドで上位に上がっていたレシピだったんだけど
本当に簡単で、モッチモチでおから感ゼロ!
かなり感動💕

混ぜるのもビニール袋でモミモミするだけだから、お子さんでも楽しく作れるんじゃないかしら。


そして、相変わらずのお菓子。
Img_5906d
ベイクドチーズケーキとアップルタルト。
両方とも「太らないお菓子」本からのレシピです。


最近はFuluかAmazonprimevideoで映画やドラマを観て過ごしています。
先週観たのは、

検察側の証人、マスカレードホテル、日々是好日、そして
日曜日に一気見でドラマ「バイプレーヤーズ」を見ました。

家族が「孤独のグルメ」が好きで、毎週毎週休日に見ていたら、
なんだか松重豊さんに興味が出てきて、出演作を観てます。

松重さん、役者さんとして魅力的だなあ。最近お気に入りの役者さんです。







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コメント

餃子もお菓子もおいしそー!
私も、実家ではよく餃子を作ってて、子供のころは包むのを手伝ってたわ。
手作りはおいしいよね。

日々是好日、私もつい先日、アマゾンプライムでみたばかり。
改めて、四季のある日本に生まれたことを幸せに思いました。
大きな展開があるわけじゃないけれど、見た後にほんわり温かな気持ちになる映画だったな。

>よしみさん
ありがとう😊
お腹いっぱい食べられるのも、好きな具材で作れるのも手作りならではだよね。

日々是好日、ホントだね。
映像の美しさも、波の音や虫の声や雨音も際立っていたよね。
静かなんだけど、人の力強さも自然の強さも感じる映画だった😊😊

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