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久々、パン焼きました

去年の外出自粛頃からハマって焼いているパン。
我が家では朝食に食パンでサンドイッチを作ってます。

というのも、夫が朝ごはんを家で食べる時間があまり取れないので
サンドイッチを作って持って行って、始業前の職場で食べたり、
移動の新幹線で食べたりしているから。

なので、コンスタントに食パンは焼いていたんだけど、
久々に違うパンでも焼こうかなと思い。

Img_6225
ロールパンを焼きました✨
本当はちぎりパンのレシピなんだけど、うちにはちぎりパン用の型はないので、
イケアの大きなオーブン皿で代用。

Img_6226
ハムマヨです。

結構うまくいきました✨
いつもパンを焼いた時に思うんだけど、最後の焼く前に塗る卵の仕事っぷりが半端ない。
ただ刷毛で塗るだけなんだけど、ツヤも出ていつも美味しそうに仕上げてくれる。


初めてのレシピだったから今回はレシピ通り作ったんだけど、
次回はハムチーズにしたり、マヨを粒マスにしたりしてもよさそう。
夫はコーンを入れて欲しいらしい。

1次発酵まではホームベーカリーに任せるので、簡単だし
ハムマヨを巻いたり乗せたりするのも簡単。
また次回違うものもやってみようと思います。

2021年1月15日 (金)

雪国あるある

こっちに引っ越して3年目の冬になると、私もあまり雪が降ることに驚かなくなりましたけども。
やっぱり驚くことはたくさんあって、夫に話したら「それは雪国あるある」だよって言われたことがいくつかあったので
まとめてみました。

その1
雪かきしてできた雪山(または雪溜まりかな?)には必ず何か刺さっている

先日マンション前の雪山にワインの酒瓶が差してあって、「わーまじか」と思ったんだけど
夫に言ったら、それはよくあるよ〜って。
小学生の頃にはよく木の枝を刺したりしたよ〜って言ってました。
だから春になって雪が溶けると色々出てくる💦
ちなみに、雪かきも縦横無尽にはできないことは1年目で学びました。
あとあと雪をかいて行く場所がなくなるので、こまめに広いところ(かつ日当たりのいいところ)に寄せておかないと
すぐいっぱいになっちゃう。


その2
なっが〜い氷柱は戦いの武器

ここ盛岡では最高気温がマイナスの日がほとんどなので、雨樋が付いてない屋根や車庫、横断歩道の下など
氷柱がどんどん長くなっていきます。
向かいのアパートの氷柱が長くなっていくのを毎日眺めていたら
あれはまだ戦うには細いなって夫が(笑)
そんなことするんだなーなんて思っていたら、ローカルのニュースキャスターがやっぱり子供の頃には
長い氷柱をとって強さや長さを競ったって言ってたので、これもあるあるなんだなあと。
私が子供の頃は関東でも氷柱見た気がしたけど、
ここで見るほど長くもないし、太くもない(笑)

Img_6213
こんな感じ。これでも昨日気温が上がって一気に何本か落ちて少なくなった💦


その3
雪国の子供達の遊びは雪だるまではなくかまくら。

関東で雪が降ると次の日には、空き地や公園、庭という庭に雪だるまが出現すると思うんだけど、
こっちではほとんど雪だるま見ないなあと思ってたんだよね。
で、先日夫の実家に行った時に雪かきがてら雪だるまを作ってみて思ったんだけど、
完成して30分もしないうちにまた雪が降っちゃうもんで、
雪だるまの顔はおろか、姿形も変わっちゃうんだよね。だから、あまり楽しくない(笑)

だからこっちの子供たちは遊ぶとしたら庭にできた雪溜まり(雪山)に穴を掘ってかまくらにするか、
近所の公園に小高い丘があればソリを持って行って滑って遊ぶみたい。
だいたい雪が降り出すとどこの家の玄関にも雪かきスコップが並ぶんだけど、
子供のいる家ではそれと一緒のソリが子供の人数分並ぶ。(人数分必ずある)

番外編として、夫の母は子供用のソリをゴミ出しに使っている(笑)
ごみ捨て場までちょっと距離があって、雪のない時は自転車のカゴに乗せて行ってたんだけど、
雪が降ればソリに乗せていく方が楽なのよ〜って言ってた。(なるほど)



こんな感じ。
他にも小さな気づきはたくさんあるんだけどね。
またまとまったら書きます。

昨日は久々に最高気温が3度まで上がって、朝あったいなあと。
年末以来最高気温がマイナスが続いていて本当に寒かったから。
雪も少し溶けて、道が水浸しになってたんだけど(道路の排水溝が雪でふさがっているから水がはけない💦)
今日は再び最低気温-7℃、最高気温-1℃なので一気に凍ってスケートリンク😵
雪が積もっているときのほうが滑りにくいから再び命がけのごみ捨て(笑)

転ばないように気をつけまーす。









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